Alle Salate werden mit einem Haus-Dressing zubereitet.
Grüner Salat
6,50 CHF
Gemischter Salat
8,00 CHF
Tomatensalat
mit Zwiebeln
10,00 CHF
Caprese Salat
mit frischen Tomaten und Mozzarella
13,00 CHF
Nüsslisalat
mit Ei und Speck
14,00 CHF
Putensalat
großer gemischter Salat mit Truthahn
20,00 CHF
Lachssalat
großer gemischter Salat mit Lachs
20,00 CHF
Tomate Bruschetta (6 Stück)
mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
10,00 CHF
Erste Speisen
Kartoffelgnocchi nach Sorrentina-Art
Kartoffelgnocchi nach Sorrentina-Art: Mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Mozzarella und Parmesan. Im Ofen überbacken
20,00 CHF
Tagliatelle mit Steinpilzen und Sahne
23,00 CHF
Pasta
Lasagne al forno
Lasagne mit Fleischsauce und Béchamel in einem Holzofen gekocht. Frisch zubereitet
22,00 CHF
Penne al Salmone
kurze Nudeln mit einer Sauce aus Zwiebeln, Lachs, Sahne und Petersilie
22,00 CHF
Penne alla arrabbiata
leckeres, würziges Rezept mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Chili, Tomatensauce und Petersilie
18,00 CHF
Penne mit Garnelen und Zucchini
kurze Nudeln mit einer Sauce aus Knoblauch, Öl, Garnelen, Sahne und Petersilie
22,00 CHF
Ravioli mit Ricotta und Spinat, gewürzt Butter und Salbei
Mit Ricotta und Spinat gefüllte Ravioli, gewürzt mit Butter und Salbei
20,00 CHF
Rigatoni al Pomodoro
Rigatoni mit Tomatensauce & Basilikum
16,00 CHF
Rigatoni alla Bolognese
Rigatoni mit Fleischsauce
20,00 CHF
Spaghetti alla Amatriciana
würzige Tomatensauce mit Zwiebeln und Speck
20,00 CHF
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei, geriebenem Käse, Pfeffer
20,00 CHF
Spaghetti alle vongole
Muscheln mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Kirschtomaten
22,00 CHF
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Peperoncino
leckeres, würziges Rezept mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Chili und Petersilie
17,00 CHF
Tagliatelle mit Steinpilzen und Sahne
Tagliatelle mit Steinpilzen und Sahne
23,00 CHF
Hauptgerichte
Gegrilltes Wolfsbarschfilet
Serviert mit großem frischem Salat
32,00 CHF
Kalbs-Saltimbocca alla Romana
Serviert mit Tagliatelle Butter und Salbei
30,00 CHF
Lammfilet mit Gorgonzola
Serviert mit Tagliatelle
32,00 CHF
Piccata Milanese von Kalbfleisch
Serviert mit Spaghetti Tomatensauce
28,00 CHF
Schweinefilet Pilzen und Rahmsauce
Serviert mit Spätzle
28,00 CHF
Desserts
Tiramisu
mit Savoiardi
7,00 CHF
Hausgemachtes Panna Cotta
7,00 CHF
Tartufo aus schwarzer Schokolade
7,00 CHF
Tartufo aus weißer Schokolade
7,00 CHF
Unsere Eisbecher
Baileys
Mocca, Vanille mit Baileys
10,50 CHF
17% vol
Cafe' Glace
Mokkaeis mit Kaffee und Schlagsahne
9,50 CHF
Citron Chocolat Pro Kugel
3,00 CHF
Eisbecher Alane
Erdbeer, Vanille, Chocolat
9,50 CHF
Eisbecher Danemark
Vanille, Sckokoladensauce
9,50 CHF
Eisbecher Stracciatella
Stracciatella, Mocca
9,50 CHF
Eisbecher Zwetschge
Zwetschge mit Vieille Prune
10,50 CHF
Le Colonel
Zitroneneis mit Wodka
10,50 CHF
Eiscreme im Glas
6,00 CHF
Kugel Erdbeerglace
3,00 CHF
Kugel Haselnussglace
3,00 CHF
Kugel Kokosnussglace
3,00 CHF
Kugel Moccaglace
3,00 CHF
Kugel Pistacheglace
3,00 CHF
Kugel Stracciatellaglace
3,00 CHF
Kugel Zwetschgenglace
3,00 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,33l
4,00 CHF
12,12 CHF/l, 0,33l
Coca Cola 1,50l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Coca Cola Zero 0,33l
4,00 CHF
12,12 CHF/l, 0,33l
Fanta 0,33l
4,00 CHF
12,12 CHF/l, 0,33l
Sprite 0,33l
4,00 CHF
12,12 CHF/l, 0,33l
Chinotto 0,33l
4,00 CHF
12,12 CHF/l, 0,33l
Citro Rhäzünser 1,50l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Ice Tea Queen's 1,50l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Rivella 1,50l
8,00 CHF
5,33 CHF/l, 1,5l
Mineral Wasser mit gas 0,5l
4,00 CHF
8,00 CHF/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
5,00 CHF
20,00 CHF/l, 0,25l
Red Bull Sugarfree 0,25l
5,00 CHF
Alkoholische Getränke
Feldschlösschen Braufrisch 0,50l
5,00 CHF
5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
Feldschlösschen Original 0,50l
4,50 CHF
5% vol, 9,00 CHF/l, 0,5l
Schneider Weisse Weizenbier 0,50l
5,00 CHF
5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
Wein
Amarone della Valpolicella Rot trocken 0,5l
32,00 CHF
64,00 CHF/l, 0,5l
Amarone della Valpolicella Rot trocken 0,75l
Am Gaumen ist es wunderbar weich, rund und harmonisch mit einem schmeichelhaften abgang
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Chardonnay 0,75l
32,00 CHF
42,67 CHF/l, 0,75l
Chianti La Madonnina Rot 0,5l
Intensives rubinrot. Im Geschmack elegant und gut strukturiert, kräftig und samtig zugleich. Es zeigen sich typisch Aromen von roten Beeren und Pflaumen, aber auch Aromen von Ausbau im Holz
30,00 CHF
60,00 CHF/l, 0,5l
Chianti La Madonnina Rot 0,75l
Intensives rubinrot. Im Geschmack elegant und gut strukturiert, kräftig und samtig zugleich. Es zeigen sich typisch Aromen von roten Beeren und Pflaumen, aber auch Aromen von Ausbau im Holz
40,00 CHF
53,33 CHF/l, 0,75l
Goldstab Baselbieter Riesling-Sylvaner AOC 0,5l
Filigran und aromatisch präsentiert sich der authentische Vertreter des Baselbiets. Grapefruit und Muskat dominieren am Gaumen mit rassigem Finale
28,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,5l
Greco di Tufo Vesevo Weiss trocken 0,75l
Kraftvolles Gelb, grünliche Akzente. Gelbe Steinfrucht, Golden Delicious und etwas Limette in der vielschichtigen Nase, dahinter auch einige Wildkräuter. Am Gaumen gefällt die schöne Harmonie, welche sich durch fruchtige Noten und mineralische Akzente zusammensetzt, sehr fein balanciert und von dichter Textur, abgerundet durch eine passende Frische
38,00 CHF
50,67 CHF/l, 0,75l
Habsburgerblut Blauburgunder VdP Rot 0,5l
Fruchtig und geschmeidig zeigt sich der Blauburgunder. Himbeeren und Cassis am Gaumen mit feiner Würze im Abgang - darf auch gekühlt getrunken werden
28,00 CHF
13% vol, 56,00 CHF/l, 0,5l
Landwy ROSÈ AOC Baselland 0,5l
"Der Wein einer Nacht" schillert Lachsrosa im Glas. Aus 100% Pinot Noir gekeltert ist er ausgewogen und zugleich kräftig mit Aromen nach Himbeeren und Cassis
28,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,5l
Montepulciano d'Abruzzo Rot 0,5l
Dunkles Rubinrot, mit würzigen Aromen und Noten von Beeren, wenig Säure, wohlschmeckend, abgerundet, guter Essensbegleiter
28,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,5l
Pinot grigio Weiss trocken 0,75l
32,00 CHF
42,67 CHF/l, 0,75l
Primitivo del Salento Rosato 0,5l
20,00 CHF
40,00 CHF/l, 0,5l
Primitivo del Salento Rot 0,5l
22,00 CHF
44,00 CHF/l, 0,5l
Primitivo di Manduria Rot 0,75l
Ein betörender Duft nach Beeren, etwas Zwetschge und Dörrobst, dazu eine leichte Röstaromatik und gut gestützte Tannine. Dieser harmonische, ausgewogene und nachhaltige
